Con 20 kilogramos de peso, esta semilla es la de mayor tamaño del planeta. Se trata de la semilla del “Coco de mar” (Lodoicea maldivica) palmera originaria de Seychelles.
Cuando los navegantes europeos recuperaron por primera vez estas semillas gigantes que flotaban en el Océano Índico pensaron que eran producidas por plantas que crecían en la profundidad del mar. Posteriormente se penso que eran originarias deMaldivas, de donde obtuvieron su nombre, pero en la actualidad se comprobó que son originarias de las islas SeyChelles.
El Coco de mar, también llamado coco de mer o coco fesse , es muy dificil de encontrar fuera de su hábitat natural. Su reproducción es difícil debido a la lentitud de germinación y la reglamentación sobre la exportación de las semillas.
Las semillas son muy ricas en endosperma, sobre todo de naturaleza lipídica (grasas y aceites) y proteica; en algunos casos el endosperma se presenta endurecido y se denomina marfil vegetal, utilizado para tallar y antiguamente, para fabricarbotones.
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